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最多人推薦的好吃滷味-西井村滷味
先學煎荷包蛋, 再學炒飯炒麵炒青菜~~煮湯~~涼拌~~
清蒸~~紅燒~~滷味~~油煎~~炸物~~手工菜~~甜品.
照以上順序, 基本的簡單的先做好.
訣竅就是要有興趣而已!!
看書也是有效滴, 但不要太花俏的食譜, 選偏技巧性的.
多做常做就會順手.
把食譜當書讀就能融會貫通, 不是只照著上面做.
參考資料
自己的經驗
本文出自: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1611110207100
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