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最多人推薦的好吃滷味-西井村滷味

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在地經營三十年---團購美食網 維昌食品創始於台北批發市場,在地經營三十年,以道地的味道、
優良新鮮品質享譽全國,冰鎮香Q的口感,吸引著各地男女老少的喜愛。
維昌食品”煙燻滷味”以十幾年的老滷,
並使用十幾種天然煙燻香料以古法煙燻後,
以先進的冷凍保存技術將肉汁與香氣鎖在真空包裝裡,
讓每個老饕可以隨時隨地的就可以享受到真正的好味道。

商品特色:
團購美食網 傳統滷味所講求的就是要能滷得透徹入味,新鮮的食材是口感不可少的關鍵。
維昌食品廖老闆在批發豬肉相關生鮮食品二十多年,每天處理近數百個豬頭肉
黑白切製品,對於食材的認知已成為專家,在煙燻滷味的火侯及配料的掌控也
會根據不同食材的狀況做最佳的微調,這是對於死忠的老饕無後顧之憂的”吃
好到相報”,是對於最有誠意的回饋。

廖老闆常告訴顧客,煙燻滷味的最佳口感,就來自於鎖在裡面的肉汁以及香氣,
直接食用冰鎮煙燻滷味是最佳又最容易上癮的方式,對於一般現代家庭是最佳
的選擇,例如冰鎮煙燻/滷味豬舌或茶鴨解凍後直接切片,裡頭多汁感會讓你覺
得就像剛剛做好的一樣,其秘訣就是傳統的煙燻滷法以及高成本的急速冷凍把
所有的美味鎖在真空包裡,讓每個煙燻滷味在開封時就像現做一樣,,除採用
CAS認證的肉品外,中央廚房還經過ISO22000(ISO22000:2005 TA1400-FS-HC)
HACCP(2003  TA1400-FS-HC)的認證。因此吃的美味,吃的安全,吃的實在
是維昌全系列煙燻滷味的使命------->按此連結維昌食品


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親自赴各地尋找食材,大量應用本土水果;藉由調酒師輔導,
配合水果屬性和味道,應用不同
酒類醃漬,研發出多種口味,風味有別於傳統醃漬水果,對年輕族群而言是創意產品。

果,對年輕族群而言是創意產品。
垂涎欲滴~新滋味

團購美食網 酒釀水果是女性的最愛            按此進入=  

2011 門市開幕慶

部落客部落客

即使颱風來臨,人潮仍不減退!工作人員也卯足勁狂煎牛排!

小姐~這裡是台北濱江不是水族館,咱們的帝王蟹快缺氧了...

櫃檯都是排隊結帳的人群,繁忙之中如果忘


台北濱江的招牌:鮮活帝王蟹、比臉大32oz沙朗牛排、水蜜桃蘋果,你都吃過了嗎?
沒吃過,代表你還不認識台北濱江唷
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(評語: 一刀切下去,整個超厚實,要用滿大力才能切斷掉。可見用料很實在~吃下去!我超....級.....愛啊!
這是我愛的布朗尼,70%苦甜巧克力,不會太苦又不會太甜膩。
一口含住,巧克力的香醇在口中化開,一點點苦味到舌根後回甘,真的很好吃耶!!)



 

                                       給人幸福的布丁 


                                       拉米爾法式烘焙

 

                                            快車肉乾


以上為人氣團購商品~點擊圖片可進ㄛ

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本文出自: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1512020809022



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